Merlot 2014

Sec

Despre vinificare

Strugurii au fost culeși la sfârșitul lunii septembrie cu o acumulare de zahăr de 210-220g/l, iar după încheierea fermentației alcoolice și a celei malolactice, vinul a fost maturat în baricuri românești de stejar, cu grad de prăjire mediu, timp de 1 an.

Recomandari de servire

Se asociază cu friptură de porc sau vită cu sos de fructe roșii. A se servi la 12º-14ºC.

13,3% vol.

2,80 g/l

6,40 g/l

750 ml.

Note de degustare

Arome intense de mure și afine, gust plin de fructe pârguite, note subtile de vanilie rezultate din învechirea în butoaie de stejar timp de 12 luni.